Sage The Oracle Touch SES990

De Sage Oracle Touch SES990 is een roestvrijstalen volautomatische espressomachine met geavanceerde functies. De espressomachine bezit ook een ingebouwd maalsysteem en een afneembare 280 gram grote bonenhouder. Je kunt met de draaiknop trouwens de gewenste maalgraad instellen. Zodra de piston op zijn plaats is gezet worden de bonen gemalen en de melange aangestampt. Dit proces is snel en gebeurt zonder te morsen. Vervolgens kun je de piston op zijn plaats zetten om daarna koffie te bereiden. De Sage Oracle Toch SES990 heeft een drievoudig verwarmsysteem. De espresso boiler en verwarmde group head worden ondersteund door een PID-technologie om uiteindelijk een constante temperatuur te bereiken. De pre-infusie start met het wellen van de koffiemelange bij een lage druk om vervolgens de druk te verhogen en een uitmuntende extractie te verkrijgen. Het resultaat is een geweldige espresso die voorzien is van een perfecte crèmelaag. Bovendien kun je met dit apparaat één of twee koppen espresso bereiden. Een shot clock toont de geselecteerde instelling aan.

De espressomachine is voorzien van een overdrukventiel die veilig de smaak behoudt. Daarnaast is er ook een individuele heetwater tuit aanwezig waarmee je eenvoudig een kop thee kan zetten. Daarnaast heeft de machine ook een dubbele boiler, dus je kan gelijktijdig koffie bereiden en melk opschuimen. Het is belangrijk dat de brew head voor iedere bereiding wordt doorgespoeld. De automatische stoompijp is trouwens ook zelfreinigend. Zo kun je dus altijd een perfecte micro- foam bereiden. Bovendien heeft de stoompijp een ingebouwde thermometer die bij een bereikte temperatuur automatisch stopt. Ook bezit de stoompijp een auto-purge functie zodat de luchtweg nooit geblokkeerd raakt.

Dankzij de interface van de Sage Oracle Touch SES990 is het apparaat zeer gebruiksvriendelijk. De verlichte aan/uit knop en het L.C.D. beeldscherm geven alle opties overzichtelijk aan. Je kan op deze manier eenvoudig een keuze maken uit het menu. Er zijn trouwens vijf voorgeprogrammeerde koffierecepten aanwezig. Daarnaast kun je dit menu nogmaals uitbreiden en opslaan met 8 verschillende eigen recepten. De espressomachine is goed gefabriceerd en zeer praktisch. Het bezit ook een gereedschapscompartiment en een uitneembare lekbak. Daarnaast is er een waterreservoir aanwezig die een ingebouwde sleuf voor de filter bezit. Je kan het waterreservoir op twee manieren vullen. Of je trekt het reservoir naar je toe en vult het óf je vult het via de bovenkant van de machine. Het apparaat is vrij zwaar, maar toch zijn er wielen aanwezig waarmee je de espressomachine kan verplaatsen. Deze wielen zijn trouwens via een draaiknop zichtbaar. De Sage Oracle Touch SES990 wordt met de volgende accessoires geleverd: een 58 mm roestvrijstalen piston, mini prullenbak voor gemalen koffieresten, enkel- en dubbele filtermanden, roestvrijstalen melkkan, reserveonderdelen voor de stoompijp, schoonmaakspullen, strip om de hardheid van water te testen, waterfilterhouder en een reserve waterfilter. Jammer genoeg is het apparaat niet werkzaam met een internetverbinding. Daarnaast is de espressomachine zwaar plus lomp en is de maler luidruchtig. Over het algemeen is de Sage Oracle Touch SES990 een flexibele koffiemachine die je helpt bij het bereiden van een espresso. Dankzij een goede prijs/kwaliteitsverhouding is deze machine een must voor iedere koffieliefhebber.