10 beste staafmixers

Welke staafmixer is de beste?

De beste staafmixer is de KitchenAid 5KHBBV53EBM is met een prijs van € 109. De KitchenAid 5KHBBV53EBM scoorde 94 uit 100 punten.

Op nummer twee vinden we de Bamix Swissline Superbox, die 94 uit 100 punten scoort en € 339 kost.

In onze ranglijst vind je de beste staafmixers.

De koopgids voor een staafmixer

Een staafmixer is een handig, draagbaar keukengereedschap met een grote functionaliteit en betaalbaarheid. Het bestaat uit een draaiend mes dat verankerd is aan het uiteinde van een schacht, afgeschermd door een plastic of metalen omslag. Hij kan mixen, pureren, hakken, snijden, kloppen, malen en nog veel meer. Hoewel het een uitstekend alternatief is voor omvangrijke blenders, is de kracht van de messen soms beperkt tot minder complexe taken. Daarom is hij ideaal voor het verwerken van voedsel in kleinere hoeveelheden. Een geavanceerd model, of modellen met losse hulpstukken, zouden echter meer veeleisende klussen aankunnen.

Staafmixers zijn er met verschillende functies en mogelijkheden. Ze worden gemaakt van de eenvoudigste tot de meest gecompliceerde en daaruit volgt dat ze overeenkomstig geprijsd zijn. Dit kan betekenen dat het kiezen van een geschikt apparaat enigszins verwarrend is. De gedetailleerde gids hieronder zou moeten helpen je keuzeproces te vereenvoudigen.

Soorten staafmixers

• Snoer: Ze zijn betrouwbaarder met een constant vermogen, zolang er een stroombron in de buurt is. Het snoer beperkt echter soms de bewegingsvrijheid.
• Koordloos: Dit type is duurder en zwaarder, maar laat je vrij bewegen zonder snoer. Je moet er wel op letten dat je de accu oplaadt om ervoor te zorgen dat hij het werk afmaakt. Gelukkig kunnen sommige modellen snel worden opgeladen voor het geval je haast hebt.

Budget

Hoewel het misschien waar is dat je krijgt waar je voor betaalt, betekent het ook niet dat je een fortuin moet uitgeven aan ultramoderne modellen. Hoewel staafmixers in een breed scala van prijzen komen, dienen ze allemaal hun doel tot verschillende niveaus van gemak en nut. Ze zijn meestal geprijsd op basis van de bouwkwaliteit, soort motor en het aantal meegeleverde hulpstukken.

De prijs voor de in onze vergelijking vertegenwoordigde staafmixers varieert van € 24 tot € 339. De prijsverdeling wordt in de volgende grafiek weergegeven:

Vermogen

Het motorvermogen wordt uitgedrukt in Watt, dat verwijst naar het energieverbruik van je staafmixer en geeft het vermogen aan om de motor aan te drijven. Hij hoeft niet altijd op het hoogste vermogen te staan, want voor lichtere klussen is een lager vermogen nodig.
De volgende grafiek laat zien hoe het vermogen is verdeeld over de staafmixers:

Snelheid

Een betrouwbare staafmixer moet een goede snelheid hebben, die snel en bruikbaar is, maar met een laag geluidsniveau. Instapmodellen hebben meestal één bedieningsknop die je ingedrukt houdt voor één snelheid. Geavanceerdere modellen hebben twee of meer snelheidsinstellingen, zodat ze meer flexibiliteit bieden met variabele snelheid en zelfs een turbofunctie bezitten.

Geluid

Staafmixers zijn uitgerust met motoren en produceren dus van nature een bepaald geluid. Dat is echter veel minder dan dat van grotere apparaten. Modellen van mindere kwaliteit maken meestal meer geluid omdat ze wellicht meer trillen. Kies voor modellen van hogere kwaliteit als je veel waarde hecht aan geluidsemissie.

Gebruiksgemak

Staafmixers zijn er in verschillende uitvoeringen, en het is altijd het beste om er een te kiezen die gebruiksvriendelijk is. Een handvat dat prettig in de hand ligt is een must; het moet passen in de grip van de hand om veiliger te kunnen werken. Een langere kneedarm is veelzijdiger, omdat hij effectief de bodem van diepe reservoirs of bokalen kan bereiken. Bovendien zijn modellen met gemakkelijk verwisselbare hulpstukken uitstekend voor een betere voedselbereiding.

Gewicht

Hoewel het een gegeven is dat staafmixers meestal klein en compact zijn, hebben sommige modellen toch een zwaar gewicht voor hun omvang; zorg ervoor dat je een apparaat kiest met een gewicht dat je hand en armen kunnen dragen. Dat is een belangrijke overweging voor het gebruikscomfort, omdat je het gedurende een bepaalde tijd moet vasthouden.

Andere overwegingsfactoren

• Schachtmateriaal: Je hebt de keuze tussen plastic en metalen schachten. Hoewel plastic schachten zeer duurzaam worden gemaakt, zijn ze niet te vergelijken met de duurzaamheid van roestvrij staal. Daarnaast zullen ze eerder aanslag maken en voedselgeuren vasthouden dan metalen schachten. Echter, een groter aantal metalen onderdelen betekent een duurder apparaat.
• Batterijniveau-indicator: Bij snoerloze modellen zijn een aantal indicatielampjes handig om je te laten weten hoeveel vermogen er nog over is.
• Verwijderbare kneedarm en messen: Het is cruciaal dat alle onderdelen, vooral die in contact komen met voedsel, gemakkelijk gereinigd kunnen worden, om een hygiënische voedselbereiding te garanderen. Bovendien zijn vaatwasserbestendige onderdelen gunstig voor meer gemak. Bovendien biedt een model met afneembare onderdelen een gemakkelijke opslag.
• Pulsfunctie: Deze zorgt voor onderbroken hoge snelheden, voor extra controle bij het verwerken van taaiere ingrediënten. Zodoende wordt het voedsel niet te sterk verwerkt.
• Bedrijfstijdtijd: Staafmixers zijn niet bedoeld om lang te draaien, omdat de kleine motor oververhit kan raken. Je zult na een bepaalde periode van onafgebroken werkzaamheden moeten pauzeren om hem te laten rusten. De looptijd is het overwegen waard en die verschilt per model. Sommige modellen laten 10 seconden tot wel 1 minuut toe, terwijl duurzamere motoren tot 3 minuten kunnen gaan. Dit hangt af van hoe uitgebreid je gebruikelijke voedselbereiding is, dus kies op basis daarvan je model uit.
• Veiligheidsfunctie: Sommige modellen hebben een auto-lock functie die in werking treedt als ze na een bepaalde tijd niet gebruikt worden.
• L.E.D beeldscherm: De meer geavanceerde modellen hebben kleine schermpjes die informatie tonen, zoals de snelheidsinstellingen en de mengtijd.
• Blendercontainer: Sommige modellen bezitten een beker of een pot in de verpakking, terwijl andere modellen snijcontainers hebben. Deze containers moeten passen bij de grootte van het snijmechanisme, zodat het mengen zonder knoeien verloopt. Het hebben van een specifieke container voor een bepaalde klus verdient de voorkeur, omdat aan verschillende recepten verscheidene eisen worden gesteld. Een container met schaalverdeling qua volume zou het beste zijn.
• Hulpstukken: Moderne staafmixers hebben talloze hulpstukken met messen die zijn ontworpen voor specifieke taken. Meer hulpstukken betekent dat een staafmixer veelzijdiger is, maar maakt hem meestal duurder. Bepaal de kookmethode en kies een apparaat met bruikbare hulpstukken om het potentieel te maximaliseren. Sommige modellen worden echter niet geleverd met hulpstukken, zodat je een aparte aankoop moet verrichten.