De Duo-Temp Pro SES810 van Sage is een pistonmachine met een roestvrijstalen geraamte en levert kwaliteit koffie tegen een betaalbare prijs aan. Het thermocoil verwarmsysteem werkt op 1600 Watt en is PID-gestuurd om de juiste watertemperatuur voor het brouwproces te verkrijgen. Dankzij de thermocoil technologie is de machine ook erg snel op temperatuur. Het pre-infusie systeem geeft de koffie puck eerst een zachte druk en zal vervolgens dit proces verhogen om een weloverwogen extractie te verkrijgen. Het handmatig opschuimen produceert stoom op een hogere temperatuur, om uiteindelijk een perfect microschuim voor je Latté te krijgen. Daarnaast beschikt de Duo-Temp Pro SES810 ook over een 480 ml roestvrijstalen melkkan, waarmee je melk kan opschuimen. Zodra je klaar bent met melk opschuimen, neemt de auto-purge functie het over. Zo wordt het verwarmsysteem direct gekoeld om vervolgens bij de volgende keer wederom de juiste temperatuur te hebben. Verder bezit de machine ook een kopjeswarmer om de kwaliteit van het brouwsel te waarborgen.
De Duo-Temp Pro SES810 heeft geen ingebouwde koffiemolen, dus je zal ofwel een aparte koffiemolen moeten aanschaffen of gemalen koffie kopen. De espressomachine beschikt ook over een 54 mm roestvrijstalen piston. Deze wordt met filterbakjes geleverd waarmee je één of twee koppen koffie bereid. Dankzij het razor trimming hulpstuk zal je altijd de gewenste hoeveelheid koffie in de piston hebben.
De Sage Duo-Temp ProSES810 is gebruiksvriendelijk en bezit een eenvoudig opererend bedieningspaneel. Het apparaat heeft een draaiknop waarmee je bepaalde brouw- en stoomfuncties kan bedienen. Verder is er ook een aan-en-uitknop aanwezig, een uitneembare lekbak plus een waterreservoir met ingebouwde filter. Ook vind je verschillende schoonmaak indicatoren terug en wordt je gewaarschuwd als de lekbak vol raakt. De bijgeleverde schoonmaakhulpstukken, zoals schoonmaaktabletten, silicone reinigingsschijf en een inbussleutel maken het schoonmaakproces eenvoudig.
Jammer genoeg heeft de Duo-Temp Pro SES810 geen ingebouwde koffiemolen en is de lekbak snel vol. Ook kun je de machine niet via wifi bedienen en zijn ESE koffiepads niet bruikbaar.
Maar mocht je een eenvoudige kwalitatieve espressomachine thuis willen hebben staan, dan zal de Sage Duo-Temp Pro SES810 aan al je verwachtingen voldoen.
Vergelijking 
