DeLonghi La Specialista Prestigio EC9355.M

De DeLonghi "La Specialista Prestigio" EC9355.M is een bean-to-cup espressomachine. Het heeft een roestvrijstalen geraamte dat met plastic details is afgewerkt. De moderne functies leveren een geweldige prestatie met veel flexibiliteit, zodat je iedere koffiecreatie naar eigen wens kan creëren. Daarnaast is de pistonmachine ook nog eens zeer gebruiksvriendelijk.

Dit model van de La Specialista series bezit een zeer bekend geïntegreerd tamping station. Iedere juiste druk van het tampen plus een gebalanceerde koffie puck, levert uiteindelijk altijd de beste smaakextractie op. Om het proces in gang te zetten, zul je aan de hendel van de machine moeten trekken. Daarnaast zal de espressomachine ook aangeven wanneer je de koffiemelange kunt tampen of aandrukken. Dit totale proces gebeurt trouwens aan de binnenkant zodat je niet de piston hoeft te verwijderen. De machine bezit een geïntegreerde molen dat voorzien is van een sensor maaltechnologie plus acht verschillende instellingen. Er zijn in totaal twee sensoren aanwezig. De eerste sensor neemt de consistentie van de maling voor zijn rekening, terwijl de tweede sensor een optimale dosering toepast om vervolgens te tampen. Verder maalt de espressomachine alleen de juiste hoeveelheid koffiebonen om altijd de versheid te garanderen. Zo verkrijg je namelijk altijd een aromatisch kopje koffie. Zodra de piston sluit, worden de koffiebonen gemalen. Bovendien is er ook een 250 gram bonenhouder aanwezig die op de bovenkant van het apparaat staat. Het dubbel verwarmsysteem faciliteert individueel het brouwen en opschuimen. Dankzij de actieve temperatuurcontrole wordt altijd een optimale temperatuur bereikt om de koffie-extractie te waarborgen en een perfect resultaat te verkrijgen. Je kunt namelijk uit drie infusie- temperatuurinstellingen kiezen. De DeLonghi "La Specialista Prestigio" EC9355.M bezit ook een dynamische pre- infusie die de brouwtijd afstemt op de dichtheid van de koffiemelange in de piston. De pompdruk bedraagt 19 bar en speelt een belangrijke rol in het brouwproces om een precieze extractie te verkrijgen. Daarnaast is er ook nog een heetwater tuit aanwezig. Het geavanceerd latte systeem, genaamd My LatteArt zal je creativiteit op de proef stellen. Ook voorkomt het geïsoleerde stoompijpje eventuele verbrandingen. Dankzij zijn intuïtief bedieningspaneel is de DeLonghi "La Specialista Prestigio" EC9355.M eenvoudig bedienbaar. Met de aanwezige bedieningsknoppen kun je de machine eenvoudig bedienen. Er is namelijk een aan/uit knop aanwezig, knop voor koffiedosering, × 2 bedieningsknop, knop voor de watertemperatuur, O.K. bedieningsknop, heetwaterknop, bedieningsknop voor pre-set recepten en de MY-bedieningsknop. Met de memory-knop kun je trouwens de instellingen van de machine opslaan of aanpassen. Verder ben je ook in staat om in het menu van de espressomachine de hardheid van het water bij te stellen, drie automatische uitschakelknoppen in te stellen, je favoriete koffie te programmeren en aan te passen enz. Daarnaast zal het bedieningspaneel met zijn indicatoren ook je waarschuwen als er ontkalkt moet worden, stoom op temperatuur is, energiezuinig te werk gaat, bonenhouder moet worden bijgevuld, watertank moet worden aangevuld en zal er een tamping signaal worden afgegeven. Bovendien is er ook een drukmeter aanwezig die de pompdruk tijdens het infuseren aantoont. Dit model staat garant voor flexibiliteit en eenvoud. Er kunnen koffiekoppen worden gebruikt die niet groter zijn dan 120 mm en kleinere koppen die onder de piston-tuit passen. Verder zijn de watertank plus lekbak uitneembaar.

Het onderhouden van de machine is erg eenvoudig. Het heeft namelijk een ontkalkingsprogramma en onderdelen die vaatwasbestendig zijn. Er wordt een roestvrijstalen piston bijgeleverd die voorzien is van filterbakjes om één of twee koppen espresso te zetten. Ook wordt er een 300 ml grote roestvrijstalen melkkan bijgeleverd om vloeistof op te schuimen.

De enige nadelen van deze machine zijn namelijk; het is niet bruikbaar met zogenaamde Easy Serve Espresso koffiepads, niet met Wifi-verbinding bedienbaar en bezit geen L.E.D. beeldscherm.

Over het algemeen is de DeLonghi Prestigio uit de La Specialista series, een hoogstaande kwaliteit espressomachine die veel vrijheid en flexibiliteit geeft. Daarnaast is de machine perfect geschikt voor consumenten die graag experimenteren of vaak van huis weg zijn.