10 beste broodbakmachines

Welke broodbakmachine is de beste?

De beste broodbakmachine is de Moulinex OW240E en scoort 90 uit 100 punten. Hij kost € 130 en is geschikt voor het bakken van brood vanaf 0.5 kg tot 1.0 kg.

Met 90 uit 100 punten staat de Unold Edel 68456 op de tweede plaats. Deze broodbakmachine kost € 137.

In onze ranglijst vind je de beste broodbakmachines.

De koopgids voor broodbakmachines

Met broodbakmachines maak je thuis in een handomdraai lekkere verse broden. Zodoende kun je talloze recepten met diverse smaken uitproberen. Toch is het handmatig brood bakken een veelzijdige taak en daarom wijken veel mensen van dit proces af. Hier is een broodbakmachine bij uitstek een geweldig apparaat. Je hoeft namelijk maar alle ingrediënten in de broodbakmachine te stoppen en de machine zorgt voor de rest.

Broodbakmachines zijn betrouwbaar en veelzijdig. Bepaalde modellen kunnen talloze recepten verwerken en stellen de gebruiker in staat om gezondere keuzes te maken. Daarnaast zul je ook veel geld besparen als iedereen thuis dagelijks veel brood consumeert.

Broodbakmachines zijn verkrijgbaar van een basis uitvoering tot aan hoogwaardige machines die in ieders budget passen. Wil je de beste keus maken? Bepaal dan voor jezelf waaraan de broodbakmachine aan moet voldoen. Om je goed op weg te helpen, benoemen we de meest essentiële functies die je in een broodbakmachine aantreft. Laten we snel van start gaan.

Capaciteit

Broodbakmachines bieden aanpasbare instellingen voor verschillende maten brood aan, variërend van 500 gr, 750 gr en 1 kilogram. Er zijn ook enkele apparaten op de markt verkrijgbaar die een grotere capaciteit aankunnen. Wil je een broodbakmachine aanschaffen? Bepaal dan eerst hoeveel brood je dagelijks wil bakken. Daarnaast is het van belang dat je begrijpt dat handgemaakt brood een kortere levensduur heeft dan aangekocht brood. Dit is vooral te wijten aan de preservatieven die in het brood verwerkt zitten.

Prijs

Net zoals bij andere producten geldt, je krijgt waarvoor je betaalt. Duurdere modellen bezitten meerdere functies en presteren ook beter. Dit betekent niet dat duurdere modellen altijd beter presteren en dat goedkopere broodbakmachines niets waard zijn. De beste broodbakmachine past naadloos op je behoeften aan en zal ook in je budget passen. Heb je geen behoefte aan geavanceerde functies? Twijfel dan niet om een goedkoper model te kiezen.

De goedkoopste broodbakmachine uit onze lijst is de Princess 152009. Deze machine kost € 58 en het duurste model kost € 208.
De prijsverdeling wordt in onderstaande grafiek aangetoond.

Dit zijn de drie goedkoopste broodbakmachines

Vermogen

Broodbakmachines verbruiken over het algemeen weinig energie, maar grotere modellen verbruiken daarentegen wel meer energie. Om deze reden is het van belang de juiste broodbakmachine te kiezen.

Geluid

Je zult geen broodbakmachine vinden die geruisloos te werk gaat. Broodbakmachines zijn van diverse materialen gemaakt en verschillen ook op het gebied van geluidsemissie. Hoogwaardige machines zijn met betere materialen gefabriceerd en zullen ook minder geluid produceren. Daarnaast zijn deze apparaten ook stabieler.

Omvang en gewicht

Bijna overbodig om te vermelden, zal iedere broodbakmachine voldoende plaats in de keuken moeten hebben. Daarnaast zal er ook genoeg ruimte moeten zijn om de deksel te openen, zodat de broodbakmachine makkelijk ventileert. Broodbakmachines zijn namelijk omvangrijker dan je denkt. Kortom, zorg voor voldoende ruimte. Wil je de broodbakmachine na gebruik opruimen? Bekijk dan modellen die lichter in gewicht zijn.

In onze vergelijking variëren broodbakmachines tussen 5 en 10 kilogram in gewicht.

Additionele overwegingspunten

• Automatische Ingrediënt dosering: Deze extra container tref je meestal bij hoogwaardige broodbakmachines aan. Deze containers bezitten additionele ingrediënten, zoals noten, chocoladevlokken en gedroogd fruit dat na het kneden wordt verwerkt in het brood.
• Gistdosering: Met deze functie kun je alle ingrediënten vooraf in de broodbakmachine plaatsen en op elk gewenst tijdstip de machine starten
• Warmhoudfunctie: Dankzij deze functie blijft je pas gebakken brood netjes op temperatuur. Zo kun je het brood op een gewenst tijdstip aansnijden en serveren. De meeste modellen zullen het brood tot aan één uur op temperatuur behouden.
• Snelle bereidingsinstellingen: Deze functie versnelt het bereidingsproces
• Instellingen voor een krokante korst: Met deze functie kun je verschillende soorten korst bereiken. Te beginnen met licht, daarna medium en als laatst een donkere korst, afgestemd op je persoonlijke behoeften.
• Glutenvrij instellingen: Met deze instelling kun je glutenvrij deeg bewerken. Dit is vooral handig voor personen met glutenintoleranties en dieetbeperkingen.
• Kijkvenster: De meeste broodbakmachines hebben een transparant kijkvenster op de deksel, zodat je het brood kunt bekijken tijdens het bakproces. Dankzij deze functie hoef je niet meer de deksel te openen en kan er geen warmte ontsnappen.
• Elektronisch paneel met bedieningsknoppen: Op dit paneel tref je de belangrijkste informatie aan, zoals de resterende baktijd. Daarnaast geeft het paneel ook aan waar de broodbakmachine mee bezig is, zoals kneden of bakken.
• “Alleen Deeg” instelling: Deze instelling bewerkt alleen het deeg. Eenmaal klaar, dan kun je het deeg in kleinere stukken verdelen of in andere recepten verwerken.
• Temperatuur sensor: Dankzij deze functie wordt de bakcyclus automatisch op de temperatuur aangepast.
• Speciale instellingen/programma’s: De meeste broodbakmachines bezitten talloze ingebouwde voorprogrammeerbare instellingen. Denk dan vooral aan pizzadeeg, bagels, taarten, yoghurts en nog veel meer. Daarnaast zijn er ook modellen verkrijgbaar die geweldige taarten kunnen maken.
• Voorprogrammeerbare opties: Bij sommige modellen kun je zelfgemaakte bakprogramma’s invoeren. Dit is vooral handig voor personen die zelfgemaakte recepten willen opslaan.
• Kneedpeddels: Sommige broodbakmachines hebben individuele peddels, terwijl andere modellen beter presteren met dubbele peddels. Deze peddels worden in verschillende maten gefabriceerd. Zo zijn er ook modellen verkrijgbaar waar de peddels verwijderbaar zijn, om bijvoorbeeld pasta te maken. Uitneembare peddels zijn in trek, want ze zullen niet de vorm van het brood veranderen.